为了更好地促进幼儿的健康成长，让家长们更多的了解幼儿园的膳食管理，从而更合理的实施幼儿健康饮食，达到“营养、卫生、科学、合理”的标准。
会上，洪园长向家长们介绍了厨房严格的操作流程、严谨的用具分类和仓储管理、以及质量有保证的食材供应等内容。接着，幼儿园厨师展示了孩子们平时吃的部分菜式，请家长进行试菜与点评。家长对菜式赞口不绝，同时也提出了具有建设性的建议。
针对在膳委会中，个别家长提出的问题，幼儿园的膳食管理小组做了以下的统计整理，现一一作答，提出解决方案：
一、幼儿园能不能给幼儿提供早餐？
答：由于我们大部分的家长是华农大学的职工，他们不是坐班制，所以也没有这方面的需求。并且幼儿园曾经对家长做过问卷调查，超过85%的家长表示不愿意幼儿在幼儿园吃早餐，故幼儿园没开设早餐。另外，不在幼儿园开设早餐的情况下开展晨间锻炼，活动的质量比较优化。因此，综合了各方面的因素，幼儿园就不考虑给幼儿提供早餐。
二、午餐可否让幼儿吃面食？
答：目前，幼儿园的下午午点大部分是面食，另外，再加上地域性质，幼儿园里绝大多数幼儿是广东省内的，所以对面食方面不是很喜欢。但我们可以尝试一下，比如丰富的炸酱面、包子、饺子这种形式来做给孩子吃、如果孩子们喜欢吃，我们会坚持下去。
三、能否公开幼儿比较喜欢的食谱的做法？
答：这个提议目前也是我们膳食组的考虑之一，我们会尽快在幼儿园宣传栏设置一个“营养美味膳食”的版块，让厨师和保健医生挑选出幼儿最喜欢的食谱，整理出制作步骤，图文并茂张贴在宣传栏。
四、幼儿园以后能否增加让家长交流的桥梁和机会？
答：幼儿园每学期都会召开家委会与膳委会，制定菜谱并将分批邀请家委参加。其他家委家长（非家委的家长可以跟各
本次膳委会的召开，不仅帮助家长们更好地了解了幼儿园的膳食情况，也为切实提高园所的膳食工作管理水平，保证幼儿合理、均衡的膳食起了积极推进的作用。通过膳食委员会的召开，幼儿园将一如既往地做好膳食管理工作，与家长一起为幼儿的健康成长而努力！
华南农业大学幼儿园